ふらっと浅鉢♪

リンク

サイアムセラドン御茶ノ水店

本格的なチェンマイ料理が楽しめる、タイレストランのご紹介です

その名も 『サイアムセラドン』 。

新御茶ノ水駅に直結している 『御茶ノ水ソラシティ』 の地下一階に、

2013年の4月に開店しました。

こちらは、タイ料理の中でも チェンマイ料理を中心にしたメニューが楽しめる、

貴重なお店なんです

まずは入り口のメニューに釘付けに！！

美味しそうなお料理と、沢山のセラドンが！！

店内もとってもオシャレで素敵です。

女性が１人でも入りやすい空間です

実際 この日も 何人かいらっしゃいましたヨ （*^_^*）

さて、何にしましょうか～、ワクワク

私達もチェンマイはよく行くものの、

意外と名物料理とかを知らないんですよね (^_^;)

とりあえずは 飲み物と生春巻きでスタート。

　

海老と帆立の生春巻　￥４５０

見えますか～？帆立の身が厚くてプリプリです！ィヤッホウ

青パパイヤのソムタム　￥８８０

こちらも、毎回食べたくなってしまいますねえ。

酸っぱくて辛くて、美味しいです！

こちらはチェンマイではビールのお供の定番、

チェンマイハーブソーセージ　￥９８０

チェンマイのハーブがたっぷり入っています。

スパイシーでビールにはぴったり！（オット・談）

メインに選んだ１つめのお料理は、メニューで見て 一目惚れをした、

チェンマイガパオ　￥１１８０

パリパリの タイフライドチキンをのせ、

カリカリのバジルをトッピングしたガパオです！！

クリスピーな食感がやみつきに。

たっぷりかかった ピリ辛のバジルソースがこれまた絶品！！！

おいし～～い (≧～≦)

しかもこのバンブー角皿の使い方、なんて素敵 (*´v｀*)

今度真似してみようー。

さて、メインの２品目は、こちらも珍しい、


海老とライチのレッドカレー　￥１３８０

ライチがカレーに？！

食べたことがありません。

でも想像しただけでもわかる、間違いなく美味しいカレーなはず（笑）。

こっくりと濃厚なレッドカレーと 甘酸っぱくて爽やかなライチって、

こんなに合うんだ！と感動の一品です。

なんだかお口の中が一気にトロピカル～で テンションが上がります

海老もライチもたっぷり入ってます

女性が大好きな組み合わせですよね （*^_^*）

やっぱりいいなあ、タイカレー

ちなみに、今回は息子も同行していたのですが、

辛いものが未だに全く食べられない彼の定番はこちら、




海老のチャーハン　￥９５０

そして

ぷりぷり海老のすり身揚げ　￥６００

ふ～、お腹もいっぱい、大満足です！

ごちそうさまでした！！

『おいしいバランスフード　タイ料理で健康と美しさをチャージ』 を

お店のテーマにされているそうなのですが、

たっぷりの野菜やハーブで、心も体も元気になりました

またライチのカレーを食べに来たいけれど、

　
こんなのや…　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あんなのも…、食べたい（笑）。

*****

タイ料理　サイアムセラドン 御茶ノ水ソラシティ店

東京都千代田区神田駿河台4-6 御茶ノ水ソラシティ B1F
ＴＥＬ：03-6206-4431

JR中央線・総武線、東京メトロ丸の内線　御茶ノ水駅徒歩1分
（東京メトロ千代田線　新御茶ノ水駅30秒）

【平日・土曜】11:00～23:00(L.O. 22:00)
【日曜・祝日】11:00～22:00（L.O. 21:00）

ぐるなび→★

ホットペッパー→★

食べログ→★

サイアムセラドン品川

2015年5月に、タイ料理【サイアムセラドン】の３店舗目がＯＰＥＮしました！

場所は「品川」です。

品川店でも、オーシャングリーンのセラドン食器を使っていただいています。

先日、ディナーで伺ったので、ご紹介しますね (^O^)／

場所は ＪＲ品川駅、港南口より徒歩6分。

できたばかりの、ピカピカのオフィスビル、品川シーズンテラス。

１～３階はショップ＆レストランエリアになっていて、

【サイアムセラドン】は２階になります。

正面にドアがなくて ＯＰＥＮな雰囲気なので、

とても入りやすいです

窓のすぐ向こうは、芝生の広がる広場になっています！！

ここって品川だったよね？！ w(￣o￣)w

とっても素敵なロケーションです

さて、タイ料理と言えば、

いつも 同じようなものばかり 選んでしまうワタシ σ(^_^;)

今回は、今までと 全く かぶらないメニューのみで

オーダーしてみました !(￣-￣)ゞ

まずはサラダ的なものを～。

「ネーム・クルック」　\1,280（税込）

～酢っぱ辛いタイソーセージとタイ米おこげの辛口サラダ レタス巻き～

そのまま いただくのは もちろん、

レタスで巻いても 美味しいですよ、とのことで、早速クルリン。

そんなに辛さも強すぎず、

酢っぱ辛いソーセージがアクセントになって、

セロリや玉ねぎなどの生野菜も 沢山入って、美味しくいただけます。

「タイ米おこげ」って初めて食べたけど、

カリカリと香ばしくて、美味しかった

「トート・マン・クン」　\800（税込）

～ぷりぷり海老のすり身揚げ～

ぷりっぷりで、身がミッチリ詰まった、

おいしい海老のすり身揚げです

おつまみ的なモノが続きますよ～～ ( ´艸｀)

「ガイ・サテ」　１本 \280（税込）

～鶏肉の串焼き～

この濃厚なソースが美味しいのですよ (*´v｀*)

たっぷりつけて、いただきまーす

「ガイ・トード・サムンプライ」　\900（税込）

～鶏肉のハーブ香り揚げ～

カラリと揚がった バイマックルーや唐辛子にまみれた、

ジューシーな鶏の唐揚げ。

カシューナッツも入って、飲まない私も テンションが上がる

料理の合間に、店内の様子もご紹介 (*´∇｀*)♪

お店の正面から見て 向かって右側には、

オープンキッチンのカウンターがあります。

女性１人でも、入りやすい雰囲気です

向かって左はテーブルが５つ。

グリーンも多くて、ホッと落ち着ける空気が流れています。

さて、料理に戻りまして（笑）、

サイアムセラドンと言えば、チェンマイ料理も愉しめるお店

通っぽいメニュー（！？）のこちらをオーダーしてみました。

「ナンプリック・オーン」　\900（税込）

～彩り野菜とトマト風味の肉味噌ディップ～

蒸し野菜がたっぷり添えられて、

これで本日分の野菜はＯＫでしょう！と安心できるボリューム感

この肉味噌も、見た目より ほどほどの、ちょうど良い辛さ。

たっぷりつけて、いただきました。

タイ版ミートソースと言ったところ？

トマトが爽やかで、ヘルシーおいしー

カレーっぽいものも食べたいなあ、と選んだのはこちら。

「チューチー・クン」　\1,380（税込）

～海老のレッドカレー炒め～

大きな海老が３つ、

濃厚なレッドカレーをまとってやってきた。

ジャスミンライス（\350・税込）と一緒に、いただきました。

ココナツミルクもかかって、とろ～り、濃厚～～

殻が美味しそうで かじってみたけど、

さすがに固くて食べられませんでした (^^ゞテヘ

サイアムセラドンのは、濃厚で美味しいのよね～、

と、こちらもオーダー。

トムヤムクンは、１人前で。\680（税込）

２人でシェアしても、満足できる量でした。

オットの大好物。

「カイジャオ・ムー・サップ」　\850（税込）

～豚ひき肉入り玉子焼き～

最初のころは、タイ料理が苦手だったオットが、

唯一 美味しく食べられた一品。

今では好きなものが増えて、すっかりタイ料理好きに。

かなり成長いたしました (￣-￣)ゞ

さて、だいぶお腹も膨れてきましたが、

シメには外せない、こちら。

「カオ・ソイ・ヘン」　\1,280

～汁なしチキンカレーヌードル～

予想よりボリュームたっぷり (・_・;)

だ、大丈夫か？！（普段なら喜ぶところですが…(^^ゞ）

食べきれるか ちょっぴり 心配に…

平べったい小麦麺と、カリッと上がった揚げ麺の２種類が合わさって、

濃厚なカレーソースが からまる からまる (≧▽≦)

高菜漬けや玉ねぎ、パクチーをトッピングして、

レモンをキュッと絞っていただきました。

豆皿に入っているソース、見た目は激辛っぽいのですが、

麺と和えてみると、辛さより うまみ の方が強く、

一層 複雑な美味しさに！

これは ゼッタイ入れることをオススメします

で、ペロッと完食（笑）。

もう お腹イッパーイです！

美味しいタイ料理と、心のこもったサービス。

大満足のディナーでした。

撮影のために かなり早い時間に伺ったのですが、

途中から どんどん お客さんが増えて、

食べ終わって 帰る頃には 店内は ほぼ満席に。

土曜日のオフィスビルなのに… w(￣o￣)w

すでに人気なのですね～～ (*´v｀*)

皆さまも、品川のサイアムセラドン、

ぜひ足を運んでみて下さいね (^O^)／

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

サイアム セラドン シーズンテラス品川店

東京都港区港南一丁目2番70号品川シーズンテラスタワー2F

ＴＥＬ：03-6712-8551

【営業時間】

　月～金

　11:00～23:00
　（L.O.22:00、ドリンクL.O.22:30）
　★ランチ　タイム（11:00~17:00）
　★ディナータイム（17:00~23:00)

　土・日・祝
　11:00～22:00
　（L.O.21:00）
　★ランチ　タイム　11:00~15:00

　★ディナータイム　17:00~22:00

【定休日】

　不定休日あり　（※施設に準ずる）

　ぐるなび→★

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

サイアムセラドン新宿タカシマヤ店

新宿タカシマヤに、【サイアムセラドン新宿タカシマヤ店】が

2015年10月16日、新規ＯＰＥＮしました！！

こちらの店舗でも、ゆるんふるのセラドンをお使いいただいます (*^_^*)

ということで、早速 ディナーで伺いました

【サイアムセラドン】さんは、これで 通算 ４店舗目の訪問となります (￣-￣)ゞ

いよいよ 今回は、未知なるメニューを探究すべく、

今まで食べたことのなかった料理にチャレンジ！！

…と言いつつ、まずは お店の様子から。

こちらは正面入り口です。

入り口を真ん中にして、左右のスペースに分かれています。

私たちは右側奥の、テラスのすぐ脇の席に座らせていただきました。

～席から正面を見ると、こんな感じです～

そして 新宿店のイチオシが、このテラス！！とっても素敵なんです！

夜はこんな感じ。

この日は寒かったのでテラスはあきらめましたが、

ランチの時間とか 開放的で 気持がいいだろうなあ～～

さ、さ、さ。

早速 お料理にいきましょう！

まずは サラダからスタート

【アボカドと海老のサラダ】　￥1,350

海老もアボカドも大好きな私には、

ハズせない一品。

タイ風の味付けに、テンションが上がります～～ d(d´︶｀*)♪

珍しいビジュアルのメニューに釘付けに。

【鶏肉のバイトゥーイの葉包み揚げ】　￥1,300

葉っぱの包みを開くと、

中から 鶏肉がゴロン。

凝ってる～～～ w(￣o￣)w

ソースにつけていただくと、お醤油のテリヤキソースのような？

甘辛い、懐かしい味。柔らかい鶏肉とベストマッチ、美味しいです

【豚肉グリルのスパイシー和え】　￥1,100

～もち米を煎った粉、「カオ・クア」が隠し味～

たっぷりの野菜の下には、グリルされた豚肉が。

程よくスパイシー、ビールがすすみます（オットの）。

【バジルとシーフードのスパイシー炒め】　￥1,380

大ぶりのシーフードの写真にそそられて、

注文してみました。

プリプリなホタテ、大きな海老に、カニも入って、

なんともゴージャスな一品




が、唐辛子マーク ３つだったことに気付かず、

辛さを調整してもらい忘れ、辛くて 私はあまり食べられず… (TдT)

ほとんどがオットの口に入りました

次回は１つで作ってもらいますぅ～～～ (T^T)

【チェンマイスタイル チキンスープ】　￥1,280
～生姜やハーブの効いた、スパイシーなスープ～

これは、初めてオーダーしてみた、チェンマイ料理。

ココナッツミルクたっぷりのタイ料理から入った私にとっては、

なかなかのチャレンジメニュー！！

コクのあるスープに、チキンや野菜、ハーブがたっぷり入っています。

即効 元気になれそうな、パワフルなスープ！

これ、以前 どこかで 食べたことがあるような…。

そう、チェンマイで人気のレストラン、

【フアン・チャイ・ヨーン】で出てくる料理は、

こんな風に野菜やチェンマイハーブがたっぷりでした

懐かしい～～

これ、一度 食べてみたかったのです。

【ゲーン・パー】　￥1,380

～ライスがついてます～

ゲーン・パーとは、タイ語で「森のカレー」という意味。

ココナッツミルクを使わない、野菜たっぷりのスープカレー。

具が　①海老　②牛肉　③豚肉　から選べます。

私たちは海老をチョイス。

こちらもココナッツミルクなし、あっさりしたスープカレーです。

でも、不思議なコクがあって、ハーブや野菜のパンチが半端ない Σ(￣。￣ﾉ)ﾉ

野菜の量も、半端ない！！とにかく具だくさんの、

パワフルなカレーです

スープの旨みが、後からジワジワと体に染み込むかんじ

辛さも程よくて、これはクセになりそう

そして、チェンマイと言えば、こちら。

【チェンマイスタイル ソーセージ】　￥1,000

「サイ・ウア」という名前で知られている、

チェンマイならではのソーセージ。

手作り感たっぷりの、ムチムチ、ミッシリのソーセージ。

今回は、チェンマイを思い出しながら、メニューを選んでみました。

辛さもしっかりあって、味も個性が強い お料理の数々。

野菜やハーブが体の中でめぐる感じが、新鮮でした

次回 チェンマイに行ったら、もっと こういうメニューにチャレンジしたいな

◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

サイアムセラドン 新宿タカシマヤ店

東京都渋谷区千駄ヶ谷５－２４－２　タカシマヤタイムズスクエア １２階

ＴＥＬ：03-5361-1851

営業時間：11：00～23：00(Ｌ.Ｏ.22:00)

　　ランチ：平日11:00～17:00/土日祝11:00～16:00

定休日：不定休（※施設に準ずる）

　　ホットペッパー（HOT PEPPER）→★
　　ぐるなび→★