～本物志向の方に～
タイの職人の手仕事による、
ブロンズのカトラリーです。
タイの宮廷を思わせる、エレガントな柄が特徴のスプーンです。
ブロンズの金色に細かい細工が美しく映え、テーブルを華やかにしてくれます。
このカトラリーは、特にタイ料理との相性が抜群です。
フォークの先の部分は、標準的な大人用の大きさ、厚みです。
長さ、硬さ ともにしっかりありますので、お肉なども差しやすく、
フォークを縦にして ナイフのように使うのにも便利です。
柄は平らに近いかまぼこ型で、程よい厚みがあり、しっくりと指に馴染みます。
ブロンズは銅と錫の合金ですが、このカトラリーは銅の比率が75％と
一般的なブロンズのカトラリーよりも多く、
非常にクオリティの高い、自慢の逸品です。
かっちりと硬いこのカトラリーは、一般的なタイ製のものとは全く異なり、
しなったりすることはありません。
厚みがあり大変 丈夫です。
手に持つと 程よい重み。
使い込むほどに味わいが出ますので、
一生ものとしてお愉しみいただけます。
（スプーンはこちら→★★★）
また、ブロンズは熱伝導率が高く、すぐ手の温度に馴染むので、
持った瞬間に しっくりとくる感覚があります。
程よい重みが使いやすく、クセになる心地良さ。
また「銅に入れた水は腐らない」と言われるように
殺菌作用があり、衛生的にも優れています。
耐蝕性も強く、丈夫で長持ち。そう言えば 銅像や10円玉も、銅製ですね。
また、鉄分の吸収を助けるので、
鉄分を含んだお料理をこのカトラリーで食べると貧血予防にも。
使っていくうちに 黒ずんでしまうこともありますが、
市販の金属用のクロスや、お酢を染み込ませた布で拭けば、
簡単に綺麗になります。
（スプーンはこちら→★★★）
| 商品名 | ブロンズ・フォーク オリエンタル |
| カラー | ゴールド |
| 価 格 | 2,400円（税抜） 2,640円（税込） |
| 素 材 | 銅７５％、ブリキ２５％ |
| 原産国 | タイ |
| サイズ | 長さ約１９．５ｃｍ 幅約３ｃｍ 太さ約１．５ｃｍ |
| 重 量 | 約55g |
| 備 考 | 食洗機使用可 |
